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自然でおいしく安全な食品作り
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さっき大阪に住む友人から電話があり、
なにごとかと思ったら、飼ってるラブラトールのわんちゃんのアレルギーがひどくって、福岡に住んでいたとき、名島屋の青汁をペットフードにかけていたときは、アレルギーがなかったことを思い出して、送ってほしいという電話でした。

ラブは10才の黒。昔じんましんが私にでた時、痛いのはある程度がまんできるし、薬もきくけれども、
かゆみは我慢できないなあと感じたものでした。

つらいですよね。強いかゆみは。

わんちゃんも我が子と変わらない様子でした。ビリー早くよくなってね。
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最近テレビで東京の蒸し料理のお店が紹介されていました。はやっているらしのです。私もよく家でするのですよ。

小さな蒸し器にかぼちゃのスライスや、茄子や、豚肉やキャベツを入れ蒸します。

後はもちろん、名島屋のだしパックで水を少なめにして濃いめのだしを作り、みりんと醤油で味をつけたものを蒸した野菜や肉にかけて食べるのですよ。蒸すと旨味が逃げずおいしいし、なによりも野菜がたっぷり食べれるし、ヘルシーです。

是非なさってみて下さいね。蒸しておいしい里芋やサツマイモやごぼうや、きのこが旬ですもの。
今日もまたお客様が遠方のお子様に名島屋のだしを送ってくださいと御注文がありました。
もちろん、お母様払いです。またもう一人の方は単身赴任の御主人に送ると言われてました。鰹節や昆布は五分ほど煮出すとだしに栄養が入るのです。

天然のだしから日本人は体に必要な栄養もとっていたのです。

食は命なりと申します。口に入るものは、できるだけ自然なものがいいですね。それと腹八分。

家族の健康を考え、名島屋のだしの送付の御依頼はうれしいお電話でした。

コスモスの季節です。福岡に能古島という小さな島があるのですが、その島は今コスモスが大変美しいそうです。博多湾の青い海と秋桜。両親が遊びにいって私に土産をくれました。
お土産の箱の包装紙には

能古島に旅行しました。
ほんの気持です。

と印刷されてました。
微笑ましい土産に暖かい気持になりました。
だし、和風だし

ホームページからのご注文の通信欄に最近続けて2件、お客様からの嬉しいお便りがありました。

ご紹介いたしますね。



埼玉のあるお客様


おはようございます。いつも美味しく活用しています。今まで電話注文していたのですが、、、初めてネットで通信してみました。3年位まえにコストコに行ったときに初めて新だしを買ってみたら、、、それから他の出汁は使えなくなってしまいました。
友達の家に遊びに行く時やお客様などにそっと1袋差し上げたりしています。皆さ
んとても喜んでくれるんです。
これからもずっとずっと美味しく身体に良い食品を販売してください。


京都府のお客様

5年前から、名島屋さんの新だし、一番だしを使い続けています。
しばらくは一番だしをコストコで買っていましたが、久々に新だしを使いたくなりました。
福岡から京都に引っ越しても愛用しています。
新だしの「お客様の声」のコメント、なつかしく思います。
そのとき1歳だった娘も7歳のなり、二人目の娘も3歳に、、、、
二人とも名島屋さんのだしで作る和食が大好きです。
名島屋さんのだしのおかげですね。
これからも、おいしく安全な食品を作り作り続けてください。

朝から、大変うれしく、気持ちのよい朝でした。ありがとうございます。
製造の人たちにもお見せします。夏は40度以上になる乾燥場でうるめいわしを遠赤外線で炒って、さらにおいしくしている作業は、毎年夏に何キロもやせるほどの重労働です。でも、うるめいわしは乾燥されたものを、もう一度炒ると、大変おいしくなるのですよ。

本当にありがとうございました。。。。。名島屋娘




 

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名島屋娘
ホームページ:
TEL:フリーダイヤル
0120-88-7208
FAX:フリーダイヤル
0120-78-5525
井口食品(株)通販部
博多 名島屋

〒813-0043 
福岡県福岡市東区名島2丁目34-25
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