自然でおいしく安全な食品作り
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最近、見つけたお結び弁当です。
食べやすい、まん丸のお結びです。
今日、あるお客様から、名島屋の出汁パックを使った後の、利用法のお尋ねのお電話がありました。
使った出汁パックは、かたくしぼって、中身を取り出して、フライパンで炒って、醤油や、みりんや、ちりめんじゃこを入れたりしても、おいしいふりかけが出来ますよ。
と申しましたら、
男のお客様は
そんなことしなくたって、醤油をちょっとかけるだけで、充分おいしいだろう?
と言われました。。。
そうなんです!
その通りなんです!
捨てるには、もったいない厚削りの鰹節がたくさん使われているのですから。
ところで、この上のお結び弁当の写真ですが、このように、名島屋の出汁パックを
使った後の中身に醤油をちょっとかけて、ごはんに混ぜ込み、まん丸お結びを作ったら、おいしいと思って、参考に買ってしまったのです。
春もそこまで来ています。
こんなまん丸お結びを作って、おでかけになりませんか?
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