キムチ鍋

ある方に新だしを差し上げていたら、朝からうれしいメールがとどきました。

新だしを使ってキムチ鍋をしたら、先輩、後輩に喜んでもらい、大変おいしかったという内容でした。なんと上の写真添付のメールでした。

キムチ鍋は、土鍋に新だしを入れ、煮立て、食べやすい大きさのキムチを入れ、そこに豚ロースや、牛肉、白菜、とうふなど入れていただくとおいしいですよ。出汁の味が引き立つ料理です。

ふうふうといいながら、食べている姿がうかんできそうなメールでした。。。

　　　名島屋の出汁が活躍の
　　　　　　　季節になりました。

鍋は、最近一人、二人用の小さいものも多く売ってますよね。

野菜もたっぷりいただける健康食です。

最後はおじやでしめて、あー食べた！って叫んで、終わりにしましょう。

　　冷えこんできました。

　お体気をつけてくださいね。