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自然でおいしく安全な食品作り
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気持ちのよい秋になりました。

今日、会社に届いていたはがきは、美しい字で、70代の女性のお客様ですが、
品のよい達筆で、縦書きの文章でした。

 長い間お世話になりました。からはじまった文章は、病気になり、外出もままならなくなり、近場でうっている、ご当地のいりこを使っているとのことでした。

 ときどきいただくお手紙には、10年以上名島屋の出汁を使っていただいたお客様が、老いて施設にはいりましたからという内容もありました。

寂しい気持ちにもなりますが、長い間お世話になりましたというお言葉が、その家の食卓に名島屋の出汁がお勤めさせていただいたのだなあと感じる瞬間でもあります。

 冷房も暖房もいらないこの季節、楽しみたいですね。
 


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