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自然でおいしく安全な食品作り
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皆様 今年も大変お世話になりました。今年も、無事に新しい年を数日後迎えることができるのも、名島屋をかわいがっていただいているお客様のおかげと心より感謝申し上げます。大晦日までには、年越しそばのレシピもアップされると思いますので、是非名島屋の出汁で年越しそばを作ってくださいませね。私のおすすめは、れんこんの天ぷら入りのそば!丸い穴があいている、れんこんは先が見通せると、お正月料理にも使われますね。また、丸くおさまるように、丸天そばはいかがですか。おせち料理も日本の行事も、いろいろな文化もこじつけでいっぱいです。ですが、そのこじつけを楽しんで、祈りをこめることや、気合をいれることや、誓いをすることも、節目節目でよいのかも知れませんね。
1月のレシピの更新が、お正月には間に合いませんが、ご了承くださいませ。来年も、名島屋をどうぞよろしくお願い申し上げます。

2010年1月4日より営業を致しますので、発送が、その日よりになりますが、よろしく願います。

             名島屋 担当 井口知子 植田菜津子

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